Prosecco di Valdobbiadene DOCG Pianer
Le Colture
Glera 100 % |
Giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso è pulito, fruttato sottile, note floreali. Palato pulito, buona mousseux, di media densità e persistenza. |
CHF 37.00 / 1.5 Lt
Glera 100 % |
Giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso è pulito, fruttato sottile, note floreali. Palato pulito, buona mousseux, di media densità e persistenza. |
Chardonnay 80 % |
Il vino è inizialmente chiuso al naso. All'aria si sprigionano note di salvia fresca, lampone, frutta e biscotti. Al palato è minerale, con una spuma delicata e il perfetto equilibrio tra personalità ed eleganza. |
Pinot Meunier , Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder |
Equilibrio tra giovinezza e maturità, seduzione e carattere, freschezza e vinosità: la Brut Collection è un vino d'assemblaggio sviluppato e strutturato, elegante ed energico con vibrazioni uniche. Quadro strutturato, assolutamente poca ricchezza e lunghezza. È completo, complesso, moderno e potente allo stesso tempo eppure sempre un grande classico”. |
Chardonnay 100 % |
Morbidezza ed eleganza infinita accarezzano letteralmente il palato. Nel finale il satèn è piacevole e persistente. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 15 %, Chardonnay 85 % |
Seducente Franciacorta dalla struttura generosa e accattivante. Vivace freschezza con un colorato mix di sapori: pesca gialla, mela, nocciola e vaniglia. Ha un profumo seducente della dolcezza dell'estate. |
Chardonnay 50 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 50 % |
Il Bokè Rosé Brut cattura inevitabilmente tutti i sensi grazie ai suoi colori incantevoli e al corpo affascinante. Ad ogni respiro i profumi fruttati acquistano forza e rendono così il Bokè un Franciacorta estremamente emozionante. |
Pinot Bianco / Pinot Blanc / Weissburgunder 5 %, Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 85 % |
Le bollicine sono leggere e fini, il profumo ricorda la frutta secca, il cedro e l'acacia. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 10 %, Chardonnay 90 % |
Note fini di mandorle, zenzero fresco e ricco sapore di cedro. In bocca fresco, aromatico con una struttura setosa. |
Merlot 100 % |
Questo vino è vellutato e armonico con tannini piacevoli, equilibrati e dolci grazie all'invecchiamento in botti nuove di rovere francese per 17 mesi. Questo Merlot ha un colore rosso rubino intenso, concentrato, una struttura incisiva con profumi caldi, note dominanti di confettura di more e sottobosco che risaltano nella struttura aromatica. Al palato si sviluppa lentamente una grande eleganza ed equilibrio grazie ai tannini dolci, rotondi e complessi, ma discreti. La struttura solida rende questa sensazione lunga e duratura. |
Pinot Nero / Pinot Noir / Blauburgunder 100 % |
Naso raffinato ed elegante con prugne mature, ciliegie e sottili aromi tostati delle barrique. Abbastanza fruttato, succoso con molti frutti di bosco scuri, morbido ed elegante, armonico - consistenza setosa, struttura tannica matura e fine e fresca acidità |
Al naso si sviluppano aromi di piccoli frutti rossi, agrumi e melograno. Equilibrio unico e piacevole acidità al palato. Con sentori di agrumi e pesca bianca e un fresco finale verticale. |
Autochthone Resorten |
Antonella Corda ha voluto realizzare un grande vino da uve autoctone, svelando tutti i profumi e la potenza nascosta di ogni uva. Un bouquet floreale complesso che ben si sposa con una spiccata nota fruttata e minerale, uniti da un corpo compreso dai riflessi dell'Orata. I tannini levigati dalla terracotta e l'acidità cruciale competono ad ogni sorso sulla scena. |